Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Košíčky s banánem a krémem

Hodnocení uživatelů:
90 minut 10 minut 10 porcí Snadné

Ingredience

Těsto

  • 300 gramů hladká mouka
  • 80 gramů moučkový cukr
  • 200 gramů Hera
  • 2 kusy žloutek

Krém

a ještě

  • 1 sklenička rybízový džem
  • 3 kusy banán
  • 1 balení čokoládová poleva

Příprava

  1. Z mouky, cukru, Hery a žloutků zpracujeme těsto, necháme asi hodinu v chladu odpočinout a potom po kouskách vtlačujeme do formiček na košíčky. Upečeme, vyklopíme a než nám vychladnou, připravíme si krém.
  2. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a necháme ho vychladnout. Změklé máslo vyšleháme s cukrem a po částech zašleháme zchladlý pudink.
  3. Na dno každého košíčku dáme asi půl lžičky marmelády, na ni položíme kolečko banánu. Krémem si naplníme cukrářský sáček a ozdobně ho na košíčky nastříkáme. Necháme ztuhnout. Ve vodní lázni si rozehřejeme čokoládovou polevu a košíčky v ní namáčíme. Necháme ztuhnout a podáváme.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře