Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Košíčky s krémem a ovocem

Hodnocení uživatelů:
90 minut 10 minut 10 porcí Snadné

Ingredience

Těsto

Krém

  • 400 mililitrů mléko
  • 1 balení vanilkový puding
  • 200 gramů Here máslová příchuť
  • 180 gramů cukr moučka
  • 1 lžíce rum

Zdobení

  • 300 gramů ovoce
  • 1 balení dortové želé

Příprava

  1. Z mouky, cukru, Hery a žloutků zpracujeme těsto a necháme ho alespoň hodinu v chladu odpočinout.
  2. Potom těstem naplníme formičky na košíčky a upečeme je. Po upečení je vyklopíme a necháme vychladnout.
  3. Z mléka a pudingu uvaříme hustší puding a necháme ho vychladnout. Povolenou Hera máslová příchuť vyšleháme s moučkovým cukrem, po částech přidáváme puding a rum a pořádně vyšleháme.
  4. Krém si dáme do cukrářského sáčku s ozdobnou špičkou a nastříkáme ho do košíčků.
  5. Ovoce - čerstvé nebo kompotované, nejlépe 2 - 3 druhy, nakrájíme na kousky a nazdobíme jím košíčky. Necháme v chladu ztuhnout. Želé si připravíme dle návodu a košíčky jím přeléváme nebo do něj namáčíme. Necháme ztuhnout.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře