Registrace
Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Krémová česnečka

Receptynakazdyden.cz
Jedna z tradičních polévek, kterou nemusíte pouze spravovat předešlou probdělou noc, ale obohatit vaši slavnostní víkendovou tabuli.
Hodnocení uživatelů:
5 minut 15 minut

Ingredience

  • palice česneku
  • 2 střední cibulky
  • 50g olivového oleje
  • 1l mléka
  • 200ml smetany
  • 2 vaničky Knorr Bohatý bujon zeleninový
  • bílý mletý pepř

Příprava

  1. Na olivovém oleji mírně orestujeme cibulku, přidáme česnek na provonění a zalijeme litrem vody.
  2. Vložíme bujony, mletý pepř, přivedeme k varu a po 20 minutách rozmixujeme.
  3. Za stálého šlehání přiléváme do vřelé polévky mléko a smetanu, zahustíme jíškou a provaříme. Můžeme ozdobit jemně sekanou petrželkou a přidáním máslových krutonů.
Tip: Připravte si další výborné polévky!
|
|
| Tisk

Zeptejte se šéfkuchaře