Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Krémová květáková polévka se smaženou sedmihradskou šunkou

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
10 minut 20 minut 3 porce Středně obtížné S masem

Ingredience

  • 1 kus mrkev
  • 1 kus tuřín menší
  • 25 dekagramů květáku
  • sůl
  • pepř
  • Knorr Aromat
  • 1 dl smetana na vaření
  • 5 dekagramů šunky černé sedmihradské
  • olej málo

Příprava

  1. Zeleninu očistíme, nakrájíme, uvaříme v hodně vody do měkka, přitom ochutíme solí, pepřem a ochucovadlem.
  2. Uvařenou zeleninu tyčovým mixerem rozmixujeme, když je potřeba i pak ochutíme. Přidáme smetanu, pak jednu-dvě minuty vaříme.
  3. Šunku nakrájíme nadrobno a na trošce oleje osmažíme.
  4. Polévku podáváme s osmaženou šunkou.
Tip: Můžeme přidat osmažené chlebové kostky, nebo strouhaný sýr.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře