Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Krémová polévka z lišek

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
30 minut 30 minut 4 porce Snadné Bezmasé

Ingredience

  • 500 gramů porce masa na vývar
  • 1 kus petržel
  • 1 kus cibule
  • 200 gramů čerstvé lišky
  • 4 kusy brambory střední velikosti
  • 1 špetka majoránka
  • 100 mililitrů tmavé pivo
  • 1 kus svazeček pažitky
  • 2 kostky Knorr Bujón Slepičí
  • 4 zrnka nové koření

Příprava

  1. Uvařte vývar z porce masa, koření a zeleniny a sceďte jej.
  2. Oloupejte brambory, nakrájejte je na kostky a přidejte do vývaru.
  3. Umyjte lišky a přidejte je do vývaru společně s kostkami Knorr Bujón Slepičí a s majoránkou. Vše nechte vařit, až budou brambory měkké.
  4. Do polévky přilijte pivo a smetanu a nechte přejít varem. Před servírováním polévku posypejte nasekanou pažitkou.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře