Krémová polévka z lišek se šunkou

Zdroj: Receptynakazdyden.cz
Krémová polévka z lišek se šunkou
5 minut 10 minut 4 porce Snadné S masem Nelze


Ingredience

  • šunka - 200 gramů
  • zelená paprika - 1 kus
  • mrkev - 1 kus
  • cibule šalotka - 2 kusy
  • zeleninovo-masový vývar - 500 mililitrů
  • Knorr S liškami - 1 balení
  • sýr s modrou plísní - 100 gramů
  • česnek - 2 stroužky
  • černé pivo - 100 mililitrů
  • smetana (např. Rama Cremefine na vaření) - 200 mililitrů

Příprava

  1. Mrkev, papriku, cibuli a šunku nakrájejte na kostičky. Osmažte v hrnci na oleji. Přidejte posekaný česnek, vše zalijte zeleninovo-masovým vývarem.
  2. Vařte na mírném ohni kolem 20 minut do chvíle, než budou všechny složky měkké.
  3. Polévku Knorr S liškami smíchejte s 100 ml černého piva a 200 ml smetany. Přidejte k vývaru a vařte ještě cca 5 minut.
  4. Polévku servírujte s nadrobeným sýrem s modrou plísní.
Tisk Zavřít