Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Křupavé zeleninové rolky

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
15 minut 8 porcí Snadné Bezmasé

Ingredience

Příprava

  1. Mrkev a ředkev oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky dlouhé asi 10 cm, papriku nakrájíme na větší hranolky.
  2. Do mísy nalijeme studenou vodu, namočíme do ní plát rýžového papíru a ihned vytáhneme. Poté plát položíme na pracovní desku a necháme chvíli nabobtnat.
  3. Na spodní okraj plátu položíme lístky rukoly, na ně nudličky mrkve a ředkve a hranolky papriky a srolujeme. Při rolování plát mírně natahujeme, abychom udrželi zeleninu pevně pohromadě. Před dokončením rolování položíme na rýžový papír lístky bylinky a dorolujeme.
  4. Hotové rolky překrojíme napůl a namáčíme do Tatarské omáčky Hellmann´s.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře