Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Kuličky s kandovaným ovocem

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
45 minut 36 porcí Středně obtížné

Ingredience

těsto

zdobení - mléčná hmota

Příprava

  1. Piškoty nastrouháme a provlhčíme Ramou Cremefine na vaření. Přidáme tuk a jemně nasekané kandované ovoce. Vše propracujeme na nelepivou hmotu, ze které uděláme malé kuličky.
  2. Mléčná hmota: sušené mléko a moučkový cukr prosejeme. Přidáme vodu, tuk a vše zpracujeme na tuhou nelepivou hmotu. Při zpracování a vyvalování podsypáváme moučkovým cukrem, aby se nelepila k pracovní ploše.
  3. Mléčnou hmotu rozválíme na plát silný 2 mm a rozkrájíme na čtverečky. Kuličku zabalíme do čtverečku z mléčné hmoty a zakulatíme. Pak obalíme v kakau a skládáme do papírových košíčků.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře