Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Kuře na citronu

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
10 minut 70 minut 4 porce Středně obtížné S masem

Ingredience

  • 6 kusů kuřecích stehen horních, filety
  • 1 hlávka cibule střední
  • 2 plátky citronu
  • 1 lžíce Knorr Aromat
  • sůl
  • 3 dl zakysané smetany 20%
  • 1 lžička mouky vrchovatá lžička
  • 50 dekagramů těstovin kolínka
  • 2 lžíce oleje
  • citrónové šťávy

Příprava

  1. Stehna očistíme, omyjeme, a mírně osolíme. Cibuli nakrájíme na jemno. Na oleji orestujeme cibuli, na ni položíme stehna, okořeníme Aromatem, na ně dáme citrónové plátky a podlijeme takovým množstvím vody, aby je zakryla. Na malém ohni pod pokličkou maso čas od času otočíme a zhruba 1 hodinu vaříme doměkka.
  2. Když se maso vaří, připravíme těsto podle návodu na obale. Když jsou už stehna měkká, tak je vyndáme na talíř. Smetanu rozmícháme s moukou a s 0,5 dl vody dohladka. Pak zbylou omáčku po mase rozmícháme se smetanou. Podle chuti můžeme přidat citrónovou šťávu a posolit. Stehna vrátíme do omáčky a podáváme teplé.
Tip: Můžeme vyzkoušet i s limetkou.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře