Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Kuře na víně se zeleninou

Hodnocení uživatelů:
20 minut 60-90 4 porce Snadné S masem

Ingredience

  • 1 kus celé kuře
  • 150 gramů anglická slanina
  • 15 kusů koktejlová rajčata
  • 2 kusy barevná paprika
  • 5 stroužků česnek
  • 4 kusy čerstvých žampiónů
  • 1-2 kusy cibule
  • 1 lžička provensálské bylinky
  • 3 dl červené víno
  • 1 lžička grilovací koření
  • 0,5 lžičky sůl

Příprava

  1. Kuře naporcujeme a okořeníme.
  2. Všechnu zeleninu kromě rajčat nakrájíme na kousky, česnek na plátky. Anglickou slaninu nakrájíme na větší kousky.
  3. Dáme zeleninu a slaninu do pekáče, na to kuře a podlijeme vínem, popř. dolejeme vodou.
  4. Rozpůlená rajčata přidáme až na posledních 20minut pečení. Pečeme v troubě na 180st zhruba 1-1,5hodiny.
Tip: Jako příloha se hodí brambory nebo pečivo.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře