Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Kuřecí paličky Tandoori

Receptynakazdyden.cz
Jednoduchý a rychlý recept na kuřecí paličky! Připravte si je na jiný způsob s tandoori pastou!
Hodnocení uživatelů:
5 minut 15 minut 4 porce Snadné Jemně pálivé S masem

Ingredience

Příprava

  1. Kuřecí paličky opláchneme, očistíme, osušíme a lehce osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, přidáme na jemno nakrájenou cibulku, nasekaný česnek, strouhaný zázvor a asi 1 minutu restujeme.
  2. Poté přidáme marinádu a restujeme další minutu. Stáhneme z plamene a smícháme s jogurtem. V takto připravené marinádě obalíme kuřecí paličky a necháme odležet (nejlépe přes noc, maximálně 2 dny).
  3. Na pánvi s kovovým držákem nebo v pekáčku rozehřejeme 3 lžíce oleje a zprudka na něm ze všech stran opečeme kuřecí paličky. Jakmile se povrch masa orestuje, vložíme pánev nebo pekáček do rozehřáté trouby a při 190 °C pečeme 8 až 10 minut.
  4. Šťáva vytékající z upečeného masa by měla být čirá, ne růžová. Po upečení posypeme maso nasekaným koriandrem nebo petrželovou natí. Podáváme s oblíbenou omáčkou k masu Hellmann's (Steak, Samba, Pepper, Garlic, Chilli sauce), Dijonnaise Hellmann´s.
Tip: Podávejte s pita chlebem nebo celozrnnou bagetou!
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře