Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Kuřecí prsa v pivním těstíčku se sýrem

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
10 minut 15 minut 2-3 porce Snadné S masem

Ingredience

  • 1 kus kuřecích prsou
  • 2 kusy vejce
  • 2 lžíce mouky
  • 1 dl mléka
  • 2 lžíce piva
  • 10 dekagramů sýra typu eidam
  • 2 dl oleje
  • sůl

Příprava

  1. Dvě vejce rozklepneme do mísy a lehce našleháme. Přidáme špetku soli, 1 dl mléka a 2 lžíce mouky, a rozmícháme dohladka. Přilejem 2 lžíce piva.
  2. Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a mírně posolíme. Nastrouháme sýr. V teflonové pánvy necháme zahřát asi 2 dl oleje. Kuřecí plátky ponoříme do těstíčka, posypeme sýrem a usmažíme. Důležité je, abychom je smažili na mírném ohni, aby se maso propeklo, trvá to přibližně 5-6 minut.
Tip: Lze připravovat i s uzeným sýrem.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře