Přidej si tento recept mezi své oblíbené!
Kuřecí prsa ve tvarohovém obalu
Zdroj: Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
10 minut
20 minut
6 porcí Středně obtížné S masem
Ingredience
- 12 kusů řízků z kuřecích prsou
- 1 lžička soli na prosolení
- 25 dekagramů tvarohu
- 3 vejce
- 1/2 lžička pepře
- 20 dekagramů mouky
- 2 dl mléka
- 15 dekagramů mouky na obalení
- 5 dl oleje
Příprava
- Maso důkladně očistíme, naklepeme a posypeme 1 lžičkou soli.
- Tvaroh rozmačkáme vidličkou. K tvarohu přidáme žloutky, sůl a pepř, poté promícháme.
- Přidáme mouku. Postupně přiléváme také mléko. Ručním šlehačem ušleháme z bílků pevný sníh a opatrně ho vmícháme do tvarohové hmoty.
- Do misky nasypeme mouku. Rozehřejeme olej. Kuřecí prsa nejdříve obalíme v mouce.
- Poté obalíme z bou stran v tvarohové hmotě.
- Na středním ohni pečeme z obou stran tak 5-6 minut do zlatova.
- Přebytečný tuk odsajeme papírovou utěrkou.
Tip: Podáváme teplé společně s rýží s hráškem a okurkami.
Oběd
Polévky
Večeře
Rychlé
Luštěniny
Snadné
Pizza
Těstoviny
Ryby
Bezmasé
Pečivo
Maso
Moučníky
Saláty
Cukroví
Rychlý oběd
Bábovka
Dorty
Koláče
Rychlá večeře
Tvarohová bábovka
Švestkový koláč
Související recepty
Pečená kuřecí prsa v česnekovém těstíčku
Autor:
Žádný nový komentář.