Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Kuřecí špízy se sezamem a citronovou kůrou

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
20 minut 20 minut 4 porce Snadné S masem

Ingredience

Příprava

  1. Kuřecí maso nakrájíme na kousky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a napícháme na špejle (na jednu porci počítáme se 3 až 4 menšími špízy).
  2. Špízy posypeme sezamovým semínkem a proužky citrónové kůry a vložíme kůží dolů na pánev s rozehřátým olejem.
  3. Pečeme 5 až 7 minut (podle tloušťky masa). Jakmile se začne maso propékat nahoru (začne po okrajích bělat), špízy otočíme a už jen krátce dopečeme.
  4. Kůže bude křupavá a maso se přitom nevysuší. Stejně tak můžeme péct špízy potřené olejem na grilu.
  5. Salát na hrubo natrháme, přidáme na půlky nakrájená rajčátka a promícháme s Dressingem tisíc ostrovů Hellmann´s. Podáváme s teplým arabským chlebem.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře