Registrace
Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Kynuté buchty - těsto z DP

Hodnocení uživatelů:
90 minut 30 minut Snadné

Ingredience

Těsto:

  • 250 mililitrů mléka
  • 75 gramů rozpuštěného másla
  • 2 žloutky
  • 1 lžička citronové kůry
  • 500 gramů polohrubé mouky
  • 75 gramů cukru
  • 1 špetka soli
  • 1 balení sušeného droždí

tvarohová náplň:

  • 2 balení tvarohy ve vaničce
  • 50 mililitrů smetany ke šlehání
  • 2 balení vanilkového cukru
  • 1 lžička citronové kůry

ostatní:

  • 2 dl olej na vymazání

Příprava

Všechny ingredience vložíme do pekárny v pořadí,v jakém jsou uvedeny. Zvolit program těsto. Po vykynutí si rozehřejeme troubu a těsto si na pomoučněném vále vyválíme. Šířka necelý 1 cm. Tvaroh si s ostatními přísadami vyšleháme dohladka.Vyválený plát nakrájíme na čtverce (5x5xcm),doprostřed lžičkou dáme náplň,zabalíme jako šáteček a poté zabalíme i ostatní růžky,tak aby vznikl malý pytlíček.Klademe na vymaštěný plech spojem dolů a z každé strany potíráme buchtičky olejem.Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C cca 30 minut dozlatova.
Tip: Místo tavrohu je dobré použít i mák nebo povidla :)
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře