Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Lečo pro vegetariány podle paní Horváthové

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
15 minut 20 minut 4 porce Středně obtížné Bezmasé

Ingredience

  • 10 kusů paprik
  • 5 kusů rajčat
  • 2 kusy cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 dl rajčatové šťávy
  • 1 dl jedlého oleje
  • 1/2 lžíce saturejky
  • sůl
  • pepř

Příprava

  1. Na oleji podusíme cibuli do sklovata. Česnek prolisujeme a přidáme jej k cibuli.
  2. Poté přidáme na čtvrtky nakrájené, jadérek zbavené rajče a nakrájenou papriku, pokud možno žlutou, zelenou i červenou.
  3. Přilijeme rajčatovou šťávu, ochutíme solí, pepřem, posypeme saturejkou. Během 15 minut máme hotovo.
Tip: Podáváme s rýží, k masům nebo s vejcem.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře