Registrace
Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Mandarinkové parfé se zeleným čajem s příchutí máty

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
35 minut 12 porcí Snadné

Ingredience

  • 2 dl oslazená rostlinná smetana
  • 1 kus pyramidový sáček čaje Lipton Green tea Intense Mint
  • 3 kusy mandarinka
  • 200 gramů mleté sladké vanilkové sušenky
  • 100 gramů rostlinný tuk
  • 1 lžička vanilková tresť
  • Mandarinka, čerstvá máta na ozdobu

Příprava

  1. Smetanu ušleháme a přidáme lístky zeleného čaje, strouhanou kůru mandarinky, oloupanou a nakrájenou mandarinku a opatrně promícháme.
  2. Oválnou kovovou formu vyložíme plastovou fólií a vlijeme do ní šlehačku. Dáme do mrazáku.
  3. K mletým sušenkám přidáme změklý tuk a vanilku a vypracujeme tuhé těsto. Rozprostřeme ho na zmražené parfé a uhladíme. Přikryjeme plastovou fólií a dáme na 1 – 2 hodiny do mrazáku.
  4. Před podáváním vyklopíme parfé z formy a nakrájíme nožem namočeným v horké vodě. Ozdobíme čerstvou mátou a hned podáváme, jelikož rychle taje.
|
|
| Tisk

Zeptejte se šéfkuchaře