Masové koule se švestkami

Autor:
Masové koule se švestkami
20 minut 30 minut 4 porce Snadné S masem Lze


Ingredience

  • mleté maso - 500 gramů
  • švestky - 8 kusů
  • strouhanka - 3 lžíce
  • vejce - 1 kus
  • majoránka - 1 špetka

Příprava

  1. Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme majoránku, vejce a strouhanku.
  2. Suroviny smícháme dohromady a rozdělíme na 8 dílů.
  3. Z každého dílu uděláme placku do které zabalíme švestku a vytvarujeme kouli.
  4. Vložíme do pekáčku, podlijeme troškou vody a pečeme do zezlátnutí.
  5. Podáváme se šťouchanými brambory.
Tip: Dobré jsou se zeleninovým salátem. Na vršek koulí můžeme před pečením nasypat drobně nakrájenou slaninu.
Tip: Švestky můžeme nahradit např.vařeným vajíčkem.
Tisk Zavřít