Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Nadýchaná bábovka

Hodnocení uživatelů:
30 minut 60 minut 20 porcí Snadné

Ingredience

  • 4 kusy vejce
  • 240 gramů moučkový cukr
  • 110 mililitrů olej
  • 100 mililitrů horká voda
  • 260 gramů polohrubá mouka
  • 1 sáček vanilkový cukr
  • 1 sáček kypřící prášek do pečiva

Příprava

  1. Žloutky oddělíme od bílků, přidáme cukr a vanilkový cukr a vyšleháme do pěny. Přidáme olej, vyšleháme, přidáme horkou vodu a opět vyšleháme.
  2. Mouku smícháme s práškem do pečiva a vymícháme do pěny. Nakonec ušleháme z bílků sníh a přimícháme do těsta.
  3. Dortovou formu vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou a nalijeme do ní těsto. Dáme péct do trouby asi na 170 stupňů, asi na jednu hodinu. Zkoušíme špejlí, zda je hotová.
Tip: Můžeme přidat do bábovky nasekané ořechy nebo kousky čokolády. Nebo část těsta obarvit kakaem a udělat dvoubarevnou.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře