Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Netradiční restované brambory

Receptynakazdyden.cz
Jednoduché a přitom tak dobré restované brambory se slaninou a cibulkou se stanou hitem vašich rychlých večeří!
Hodnocení uživatelů:
5 minut 25 minut 4 porce Snadné Bezmasé

Ingredience

Příprava

  1. Brambory vařte v bujónu přibližně 20 minut. Pak je zceďte, nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na plátky.
  2. Orestujte pokrájenou slaninu spolu s cibulkou. Přebytečný olej ze slaniny slijte.
  3. Na pánev dejte olivový olej, na něj položte vrstvu plátků brambor, pak slaninu a cibulku. Nemíchejte, jen je nechte po obou stranách zezlátnout. Restujte na středním plameni 5 - 10 minut. Přidejte koření a lehce opepřete. Restujte ještě dalších 5 minut.
Tip: Podávejte s nakládanou zeleninou nebo čerstvým salátem.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře