Registrace
Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Omáčka z dýňových semínek

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
10 minut 10 minut 2 porce Snadné

Ingredience

  • 4 lžíce Hellmann´s Tatarská omáčka
  • 3 lžíce dýňová semínka
  • 1 lžíce světlá sojová pasta Širo Miso
  • 1 lžíce vinný ocet
  • 1 lžíce světlá sojová omáčka
  • špetka cukru

Příprava

  1. Dýňová semínka velmi pozvolna a za stálého míchání opražíme nasucho na pánvi. Jakmile jsou nafouklá, necháme je vystydnout a důkladně je rozdrtíme na prášek (nejlépe v hmoždíři).
  2. V misce smícháme tatarskou omáčku, pastu Širo Miso, ocet, sojovou omáčku a dýňová semínka. Dochutíme špetkou soli.
Tip: Tato cizokrajná omáčka je vhodná k zelenině jak grilované tak i dušené, pečivu, grilovanému libovému masu a rybě.
|
|
| Tisk

Zeptejte se šéfkuchaře