Přidej si tento recept mezi své oblíbené!
Ořechové rohlíčky
Zdroj: Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
30 minut
10-15
40 porcí Středně obtížné
Ingredience
těsto
- 600 gramů hladká mouka
- 250 gramů rostlinný tuk Hera
- 30 gramů droždí
- špetka sůl
- 1 lžíce moučkový cukr
- trocha mléka
náplň
- 150 gramů mleté ořechy
- 300 gramů moučkový cukr
- 1-2 dl bílé víno
zdobení
- 150 gramů moučkový cukr
- 2 balení vanilkový cukr Dr. Oetker
Příprava
- Suroviny na těsto nachystáme do mísy: droždí přidáme ke směsi zastudena rozdrobené. Přidáme tolik mléka, abychom dostali lehce tvarovatelné těsto.
- K náplni smícháme mleté ořechy s moučkovým cukrem a přidáme tolik vína, aby směs byla lehce roztíratelná, ale ne moc měkká, protože jinak rohlíčky popraskají!
- Z těsta formujeme malé kuličky, rozválíme je na oválný tvar, naplníme náplní a srolujeme. Pokládáme je na plech a tvarujeme do rohlíčků.
- Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 10 – 15 minut, aby zůstaly světlé. Po vyjmutí z trouby ještě horké vyválíme v moučkovém cukru s vanilkou.
Žádný nový komentář.