Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Oříškové cukroví

Hodnocení uživatelů:
80 minut 7 minut 30 porcí Snadné

Ingredience

  • 120 gramů mleté mandle
  • 120 gramů mleté lískové ořechy
  • 1 lžička vanilková esence
  • 250 gramů moučkový cukr
  • 3-4 kusy žloutky
  • 80 gramů moučkový cukr

Příprava

  1. Mandle a oříšky promícháme s cukrem, vanilkou a postupně přidáme žloutky. Připravíme si hladké těsto.
  2. Těsto zabalíme do potravinové folie a dáme na hodinu do chladu.
  3. Pak těsto na vále posypaném moučkovým cukrem vyválíme na plát o síle 0,5 cm.
  4. Vykrajujeme oblíbené tvary, ukládáme je na plech s pečícím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 190°C přibližně 7 minut.
Tip: Místo vanilkového extraktu můžete použít dřeň z vanilkového lusku.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře