Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Ovocné knedlíky

Hodnocení uživatelů:
10 minut 20 minut 4 porce Náročné

Ingredience

  • 250 gramů hrubá mouka
  • 2 kusy vejce
  • 3 kusy vařené brambory
  • 4 lžíce máslo
  • dle potřeb mléko
  • dle potřeb sůl
  • dle chuti ovoce

Příprava

  1. Den předem uvařené brambory nastrouháme,
  2. Přidáme sůl, vejce, vlahý tuk, mouku a mléko.
  3. Těsto vypracujeme, rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Na každý čtvereček dáme osušené ovoce a těstem obalíme.
  4. Ve velkém hrnci přivedeme do varu mírně osolenou vodu a knedlíky postupně do vody zavařujeme. Vaříme 7 minut. Vyjmeme a pomastíme máslem
Tip: Můžeme ocukrovat a posypat čokoládou.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře