Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Palačinky se špenátem a sýrem

Hodnocení uživatelů:
30 minut 30 minut 6 porcí Snadné Bezmasé

Ingredience

  • 5 dl mléka
  • 2 vejce
  • 150 gramů Pohankové mouky
  • 1 špetka soli
  • olej (kvalitní na smažení)
  • 150 gramů cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 400 gramů špenátu mraženého listového
  • 150 gramů kozího sýra

Příprava

  1. V míse rozmícháme všechny přísady na palačinky, aby nám vzniklo hladké těsto a na rozehřáté pánvi s malým množstvím kvalitního oleje z něj usmažíme palačinky.
  2. Připravíme si náplň. Oloupanou a najemno nasekanou cibuli a na plátky nakrájený česnek orestujeme v pánvi na oleji. Přidáme nasekané špenátové listy a krátce je orestujeme.
  3. Palačinky naplníme připravenou náplní a kousky kozího sýru a zabalíme.
Tip: Podáváme je teplé.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře