Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Palačinky se špenátem a sýrem feta

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
10 minut 20 minut 4 porce Středně obtížné Jemně pálivé Bezmasé

Ingredience

  • 200 mililitrů mléko
  • 2 kusy vejce
  • 2 kusy žloutky
  • 120 gramů mouka
  • 30 mililitrů olej (nebo Rama Culinesse)
  • 5 gramů sůl
  • 0.50 kilogramů čerstvý špenát
  • 200 gramů sýr feta
  • 1 kalíšek Knorr Bohatý bujon kuřecí
  • 150 gramů rajčata sherry
  • 1 kus Knorr omáčka Spaghetti Toscana
  • 3 kusy cibule šalotka
  • 3 kusy stroužek česneku
  • 10 gramů mletá pálivá paprika

Příprava

  1. Všechny složky palačinkového těsta rozmixujte pomocí mixéru. Na dobře vyhřátou pánev vlijte tenkou vrstvu těsta a smažte palačinky.
  2. Nádivka: cibuli šalotku a česnek nakrájejte na drobné kostičky. Špenát očistěte.
  3. Na pánvi smažte česnek a cibuli, následně přidejte špenát a rajčata sherry nakrájené na čtvrtky. Přidejte kalíšek Knorr Bohatého bujónu Kuřecího a ještě chvíli duste do chvíle, kdy se všechny složky dobře spojí. Odstavte k vychladnutí, případně odlijte přebytečnou tekutinu.
  4. Ke konci přidejte sýr feta, vše okořeňte pálivou paprikou.
  5. Nadívejte palačinky, sviňte je do ruliček, poté je ohřejte na pánvi nebo v troubě. Servírujte s omáčkou Knorr omáčka Spaghetti Toscana.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře