Registrace
Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Paprika v octu s křenem

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
50 minut 10 minut Snadné Bezmasé

Ingredience

  • 2 kilogramy papriky
  • 10 kuliček černého pepře
  • 3 kusy křenu celé kořeny
  • 3 lžíce octa 10%-ního
  • 5 lžíce cukru krystal
  • 1 lžička salicilu
  • soli

Příprava

  1. Papriky očistíme, překrojíme a vložíme do sklenice.
  2. Vložíme k nim očištěný, podélně krájený křen.
  3. Přidáme pepř a zalijeme vše vychladlým lákem z osolené octové vody.
  4. Na vrch zasypeme salicilem a zakryté necháme pár dní stát.
  5. Poté definitivně uzavřeme šroubovacím víčkem a takhle nám vydrží celou zimu.
Tip: Podle chuti můžeme přidat i kopr.
Tip: Papriky podáváme k masům.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře