Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Pařené pěry

Hodnocení uživatelů:
30 minut 20 minut 4 porce Snadné

Ingredience

  • 1 kilogram hrubá mouka
  • 1 litr polotučné mléko
  • 30 dekagram povidla
  • 100 gram mák
  • 100 gram mletý cukr
  • 50 gram máslo

Příprava

  1. Do vřelého mléka přidáme ještě za vaření hrubou mouku a vytvoříme tuhou hmotu. Pro lepší vychladnutí dáme na vál a zde necháme vychladnout.
  2. Po vychladnutí vypracujeme těsto a válem rozválíme na plát. Ten poté nakrájíme na čtverečky a přidáme na každý čtvereček povidla.
  3. Každý čtvereček složíme do trojúhelníčku a pevně prstama konce přimačkáme.
  4. Do vroucí ody dáme připravené taštičky a čekáme než začnou plavat nahoru, tak poznáme, že jsou hotovy. Posypeme mákem a rozehřátým máslem.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře