Registrace
Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Pečené kuře s nádivkou

Hodnocení uživatelů:
30 minut 120 minut 4 porce Středně obtížné S masem

Ingredience

  • 1 kus kuře
  • 4 kusy rohlíky
  • 3 kusy vejce
  • dle chuti Zelená petrželka
  • dle chuti sůl
  • dle chuti pepř
  • dle chuti grilovací koření
  • dle potřeb mléko
  • 1/2 balení máslo

Příprava

  1. Do mísy dáme nakrájenou žemli na kostky, zalijeme mlékem a necháme nasáknout.
  2. V míse utřeme máslo s trochou soli, kořením a žloutkem. Z bílků uděláme hustý sníh. Do utřeného másla vmícháme vyždímané žemle a sníh z bílků.
  3. Kuře naplníme nádivkou a na vrch kuřete položíme plátky másla. Podlijeme trochou vody a dáme péct do pekáčku s víkem, během pečení kuře otočíme a poléváme.
  4. Ke konci pečení už kuře nezakrýváme a necháme udělat krásnou kůrčičku.
Tip: Podáváme s bramborem.
Tip: Když je nádivky moc, můžeme jí upéct i na plechu vedle kuřete .
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Knorr

Zeptejte se šéfkuchaře