Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Pekáče plněné jablky

Hodnocení uživatelů:
45 minut 30 minut 4 - 8 porce Středně obtížné

Ingredience

  • 1 kilogram brambory
  • 450 gramů hladká mouka
  • 1 kilogram jablko
  • 1 lžička sůl
  • 1/3 hrnku sádlo
  • 1 lžička cukr
  • 1 lžička skořice

Příprava

  1. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme na vál.
  2. Uděláme bramborové těsto z uvařených brambor a mouky. Přidáme trochu soli. Rozdělíme těsto na díly z kterých budeme vytvářet placky.
  3. Na naplnění placek si připravíme oloupaná a nastrouhaná jablka s cukrem a skořicí.
  4. Po vyválení placky dáme na jednu polovinu připravenou náplň z jablek a druhou polovinu přimáčkneme.
  5. Vymažeme plechy na které pokládáme placky pomazané sádlem. A pečeme v předehřáté troubě na cca 180°C.
Tip: Množství ingrediencí záleží na počtu strávníků. U náplně záleží ,jak kdo má rád.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře