Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Pirohy s houbami

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
30 minut 40 minut 4 porce Středně obtížné Bezmasé

Ingredience

Příprava

  1. K půl kilogramu mouky přidejte vejce a horkou vodu. Hněťte těsto asi 20 minut. Odložte na půl hodiny na chladné místo, aby si odpočinulo.
  2. Sušené houby namočte. Až budou měkké, nakrájejte je nadrobno.
  3. Žampióny a cibuli krájejte na kostky, česnek posekejte.
  4. Na másle osmažte česnek, cibuli a také houby.
  5. Přidejte kalíšek Knorr Bohatý bujón Hovězí a vše duste, dokud se tekutina nevypaří. Nechejte vystydnout.
  6. Těsto položte na vál posypaný moukou a tence rozválejte. Pomocí sklenice vykrájejte kolečka, položte na ně nádivku, přehněte a zmáčkněte okraje.
  7. Vařte asi 5-6 minut v osolené vodě. Servírujte polité rozpuštěným máslem a posypané posekanou petrželovou natí.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře