Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Pirohy s pomerančovou marmeládou

Hodnocení uživatelů:
10 minut 90 minut 6 porcí Náročné

Ingredience

  • 400 gramů polohrubá mouka
  • 1 kus vejce
  • 1 špetka sůl
  • 200 mililitrů voda
  • 400 gramů pomerančová marmeláda
  • dle potřeb olej
  • dle potřeb moučkový cukr na posyp

Příprava

  1. Na vál prosejeme mouku, přidáme sůl, vejce a trochu vody.
  2. Těsto zpracováváme nejprve vidličkou za přilévání zbylé vody a později vypracujeme rukama nelepivé těsto.
  3. Rozdělíme ho na 3 díly a každý rozválíme na placku o síle 3 mm.
  4. Radýlkem vykrajujeme čtverce o hraně asi 6 cm.
  5. Doprostřed dáme lžičku marmelády, přikryjeme druhým čtvercem a okraje ozdobně přitlačíme vidličkou
  6. Pirohy hned smažíme ve vyšší vrstvě oleje a po upečení posypeme moučkovým cukrem .
Tip: Můžeme plnit i jinou marmeládou
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře