Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Pizzové bulky

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
40 minut 20 minut 24 porcí Středně obtížné S masem

Ingredience

Na těsto

  • 40 dekagramů chlebové mouky
  • 2 dekagramy droždí
  • 2,5 dl vody vlažné
  • 1 lžička cukru
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička pizza koření

Na náplň

  • 24 kus mozzarellových kuliček mini (nebo jakéhokoliv jiného sýra)
  • 24 plátků uzeniny italské (nebo šunky)

Na potření

  • 2 lžíce olivového oleje

Příprava

  1. Z přísad na těsto připravíme kynuté těsto, které necháme kynout asi 30 minut.
  2. Rozválíme ho a rozdělíme na 24 dílků. Do středu každého kousku těsta vložíme malý kousek uzeniny a sýr, poté zformujeme kuličku.
  3. Vložíme do olejem vymaštěného pekáčku, jednotlivé bulky po stranách také potřeme olejem. Pečeme 20 minut při 150-160 stupních.
Tip: Popsanou náplň lze zaměnit za jakoukoliv jinou. Můžeme třeba plnit pomazánkami nebo klobásou.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře