Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Placky s houbami

Hodnocení uživatelů:
10 minut 60 minut 4 porce Středně obtížné

Ingredience

  • 800 gramů brambory
  • 300 gramů hladká mouka
  • 1 kus vejce
  • dle chuti sůl
  • dle potřeb olej
  • dle chuti směs čerstvých hub
  • dle chuti kmín
  • dle chuti sladká paprika
  • 1 kus cibule malá

Příprava

  1. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, umeleme na strojku.
  2. Přidáme mouku, sůl a vejce.
  3. Zpracujeme na těsto, které rozválíme a vytvarujeme z něj placky a smažíme na oleji
  4. Usmažené dáme do tepla, houby očistíme, cibuli nakrájíme a oboje podusíme na oleji.
  5. Placky plníme houbami.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře