Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Placky z cukety

Hodnocení uživatelů:
20 minut 20 minut 4 porce Snadné

Ingredience

  • 350 gramů cuketa
  • 2 kusy vejce
  • 200 mililitrů mléko
  • 180 gramů hladká mouka
  • 1/2 sáčku kypřící prášek do pečiva

Příprava

  1. Cuketu okrájíme a nastrouháme na struhadle na jemno. Z cukety vymačkáme co nejvíce vody a dáme ji do misky.
  2. K cuketě přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto. Pokud se nám zdá příliš husté, přidáme mléko nebo naopak mouku.
  3. Na pánvičce si rozpálíme olej a ze směsi tvoříme placičky, které pečeme pomalu z obou stran.
Tip: Přebytečný tuk můžeme odsát ubrouskem.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře