Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Plněná bramborová loď

Receptynakazdyden.cz
Připravte si jednoduché plněné brambory a pomocí listu salátu nebo kapusty z nich vykouzlete lodičky!
Hodnocení uživatelů:
5 minut 40 minut 4 porce Snadné S masem

Ingredience

  • 6-8 brambor
  • 500 gramů mletého vepřového masa
  • 2 vejce
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibule
  • 1-2 housky
  • 150 gramů strouhaného sýra
  • sůl
  • pepř
  • červená paprika
  • petrželová nať

Příprava

  1. Očištěné brambory uvaříme celé včetně slupky v osolené vodě do poloměkka. Pak je zchladíme, oloupeme, rozkrojíme napůl a střed pomocí lžíce vydlabeme.
  2. Připravíme si náplň. Části vydlabané z brambor pokrájíme najemno a společně s mletým masem, namočenými houskami, solí a pepřem vytvoříme masovou směs, kterou naplníme do vydlabaných brambor.
  3. Naplněné brambory posypeme strouhaným sýrem a pečeme v pekáči v troubě zahřáté zhruba na 180 °C 30-40 minut.
Tip: Pro děti můžeme připravit zajímavou večeři, když na loď přidáme vlajku, např. z kapusty a tak to bude skutečně zajímavé.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře