Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Plněné avokádo

Hodnocení uživatelů:
30 minut 4 porce Středně obtížné

Ingredience

  • 130 gramů česnekové máslo
  • 2 kusy avokado
  • 1 kus citrón
  • 250 gramů cherry rajčata
  • 8 kusů tygří krevety
  • 1 lžíce stolní olej
  • 1 špetka pepř

Příprava

  1. Avokádo omyjeme, osušíme a rozpůlíme. Odstraníme jádro. Půlky avokáda pokapeme citrónovou šťávou. Cherry rajčátka rozpůlíme. Krevety omyjeme a necháme okapat, poté je rozkrojíme podélně napůl a osmažíme je na rozpáleném olivovém oleji. Dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou.
  2. Cherry rajčata přidáme ke krevetám a podusíme. Avokádo naplníme vzniklou směsí. Z másla ukrojíme plátky a na každé plněné avokádo položíme plátek másla a necháme rozpustit.
Tip: Lze přizdobit čerstvou petrželí či bazalkou.
Tip: Podáváme s domácím pečivem.
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře