Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Plněné brambory

Hodnocení uživatelů:
20 minut 20 minut 4 porce Středně obtížné

Ingredience

  • 800 gramů brambory
  • 100 gramů hrubá mouka
  • 100 gramů krupice
  • 2 kusy vejce
  • 1 lžička sůl
  • 300 gramů uzené maso
  • 200 gramů zelí

Příprava

  1. Brambory uvaříme ve slupce a vychladlé je oloupeme. Spolu s ostatními surovinami zpracujeme těsto, vyválíme a plníme.
  2. Náplň připravíme tak, že cibulku usmažíme dozlatova. Přidáme najemno nasekané uzené maso, osolíme, opepříme.
  3. Knedlíky vaříme v osolené vodě a podáváme s kyselým zelím.
Tip: Místo kyselého zelí můžeme připravit špenát.
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře