Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Plněné žampiony

Receptynakazdyden.cz
Jednoduché jídlo, které vás nadchne. Naplňte oblíbené žampiony skvělou směsí a dejte je zapéct. Budete překvapeni naprosto úžasnou chutí!
Hodnocení uživatelů:
5 minut 20 minut Snadné Bezmasé

Ingredience

  • 400g větších žampionů
  • 1 červená paprika
  • hrst bazalky
  • 1 Mozzarella
  • 200g sýra (eidam, ementál)
  • 1 zakysaná smetana
  • 1 vejce
  • sůl, čerstvě mletý pepř
  • 2 lžíce olivového oleje

Příprava

Žampiony omyjeme a vyndáme každému nožičku. Nožičky nakrájíme na drobno, přidáme pokrájenou mozarellu, červenou papriku a 100g sýra, který také nakrájíme na drobno. Přidáme posekanou bazalku, zakysanou smetanu, vejce, dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem. Směs dáme do kloboučků žampionů, posypeme nastrouhanou druhou polovinou sýra, zakápneme olivovým olejem a zapečeme zhruba 20 minut při 180°C. Podáváme s čerstvým pečivem.
Tip: Vyzkoušejte s grilovací omáčkou Hellmann’s Garlic Sauce.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře