Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Plněný řízek špenátem a mozzarellou

Hodnocení uživatelů:
40 minut 20 minut 4 porce Středně obtížné S masem

Ingredience

  • 4 plátky vepřové maso
  • 250 gramů špenát
  • 250 gramů mozzarella
  • 3 kusy vejce
  • 100 gramů strouhanka
  • 1 špetka soli

Příprava

  1. Omyjeme plátky masa, nasolíme a naklepeme. Uvaříme špenát. Na řízky klademe vychladlý špenát a vše poklademe mozzarelou.
  2. Řízky svineme a do roliček zapíchneme párátka. Obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme na oleji po všech stranách.
  3. Jako přílohu podáváme opečené brambory, hranolky nebo krokety.
Tip: maso lze naplnit čímkoliv co dům dá
Tip: výborné je i plněné různou zeleninou, sýry, šunkou...
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře