Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Polévka z červené papriky

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
10 minut 50 minut 2 porce Středně obtížné Bezmasé

Ingredience

Příprava

  1. Rozpusťte kostku Knorr Bujón Hovězí (nebo telecí) v 500 ml vody.
  2. Papriku nakrájejte na kostky. Osmažte cibuli na oleji, přidejte papriku, česnek, kousky rajčat a protlak. Nechte dusit 5 minut.
  3. Vše zalijte bujónem a nechte povařit ještě 30 minut.
  4. Vzniklou polévku rozmixujte, propasírujte přes sítko a opepřete. Nakrájejte sýr mozzarella na kostky.
  5. Na závěr polévku silně ohřejte, přidejte do ní nakrájený sýr mozzarella a majoránku, energicky zamíchejte a servírujte.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře