Registrace
Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Polévka z hlívy

Hodnocení uživatelů:
10 minut 30 minut 4 porce Středně obtížné

Ingredience

  • 350 gramů hlíva ústřičná
  • 1 lžíce sádlo
  • 1 kus cibule
  • 1 kus červená a zelená paprika
  • 4 stroužky česnek
  • 1 lžička sladká mletá paprika
  • 1 kus Bujonová kostka
  • 1 lžička sůl
  • 3 lžíce Hotová jíška
  • 1 lžička majoránka

Příprava

  1. Houby rozebereme a podle potřeby překrájíme
  2. Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kostičky nakrájené papriky a na plátky nakrájený česnek.
  3. Lehce osmahneme, vložíme houby, promícháme a posypeme mletou paprikou.
  4. Zalijeme litrem vody, přidáme bujonovou kostku, osolíme a uvedeme do varu.
  5. Zvolna vaříme asi 15-20 minut, až jsou houby měkké. Zahustíme hotovou jíškou a dochutíme majoránkou
Tip: Můžeme podávat s pečivem.
|
|
| Tisk
Knorr

Zeptejte se šéfkuchaře