Přidej si tento recept mezi své oblíbené!
Polévka ze sušeného ovoce s knedlíčky
Zdroj: Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
15 minut
15 minut
6 porcí Středně obtížné S masem
Ingredience
- 300 gramů sušené ovoce - meruňky, jablka, hrušky, švestky
- 2 lžíce sirup z červené řepy
- 1 špetka pepř
- 900 gramů slanina
- 400 gramů mouka
- 4 kusy vajíčka
- 1 kalíšek Knorr Bohatý bujon hovězí
Příprava
- Sušené ovoce opláchněte den dříve a přes celou noc namočte ve vodě. Následující den odlijte vodu a ovoce zalijte čerstvou vodou tak, aby byly zcela ponořené ve vodě.
- Uvařte je a pak přidejte sirup z červené řepy, kalíšek Knorr Bohatý bujón Hovězí a pepř.
- Z mouky a vajíček zpracujte těsto.
- Lžičkou na čaj vhazujte knedlíčky do vařící se, osolené vody. Až hotové knedlíčky začnou plavat na povrchu, odlijte vodu.
- Knedlíčky přidejte do polévky ze sušeného ovoce. Slaninu rozpusťte na pánvi a rovněž přidejte do polévky. Servírujte.
Žádný nový komentář.