Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Prezidentská bábovka

Hodnocení uživatelů:
30 minut 60 minut 12 porcí Snadné

Ingredience

Těsto

Příprava

  1. Nejprve si na mírném ohni rozehřejeme máslo a necháme malinko zchladnout. Dále si nastrouháme čokoládu na jemném struhadle.
  2. Potom oddělíme žloutky od bílků. Do žloutků přisypeme cukr a vanilkový cukr a vyšleháme do pěny. Nalijeme zchladlé máslo a opět zašleháme. Nalijeme smetanu a vmícháme nastrouhanou čokoládu.
  3. Dále vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vyšleháme z bílků sníh a opatrně vmícháme do těsta. Těsto pak nalijeme do vymazané a vysypané formy na bábovku. Pečeme asi na 170 stupňů, přibližně 1 hodinu.
Tip: Kdo má rád, může do těsta přimíchat i nasekané kousky oříšků.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře