Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Pudinkové řezy

Hodnocení uživatelů:
20 minut 25 minut 30 porcí Snadné

Ingredience

Těsto

  • 4 kusy vejce
  • 100 mililitrů olej
  • 200 gramů cukr moučka
  • 100 mililitrů mléko
  • 200 gramů hladká mouka
  • 1 balení kypřící prášek do pečiva

Pudink

Poleva

  • 1 balení smetana ke šlehání
  • 2 balení zakysaná smetana
  • 1 sáček vanilkový cukr
  • 1 balení čokoláda na vaření

Příprava

  1. Ušleháme žloutky s cukrem a olejem do pěny, přidáme mléko, mouku, prášek do pečiva a ušlehaný tuhý sníh z bílků. Uvaříme klasický pudink, lžící ho naléváme na těsto, tak aby se vytvořila mřížka.
  2. Vložíme do trouby a pečeme při 170°C asi 25 minut.
  3. Mezitím si ušleháme smetanu, do které zašleháme zakysané smetany, přidáme vanilkový cukr. Touto směsí potřeme upečené řezy.
  4. Pocákáme čokoládovou polevou.
  5. Servírujeme s kávičkou – řezy jsou opravdu vynikající.
Tip: Zvolte si příchuť pudinkového prášku dle vaší chuti.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře