Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Rajská polévka

Hodnocení uživatelů:
20 minut 30 minut 4 porce Snadné

Ingredience

  • 200 gramů rajský protlak
  • 1 litr vývar z kostky
  • 1 lžíce máslo
  • 2 lžíce hladká mouka
  • 1 kus bobkový list
  • 2 kuliček nové koření
  • 2 kuliček pepř
  • 2-3 lžíce cukr
  • 1 špetka sůl
  • 6 lžic uvařená rýže

Příprava

  1. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku.
  2. Zalijeme ji vlažným vývarem z kostky, promícháme, přidáme koření a povaříme. Pak přidáme rajský protlak a vaříme ještě asi 15 minut. Pak polévku přecedíme a dochutíme solí a cukrem.
  3. Nakonec přidáme uvařenou rýži a necháme provařit.
Tip: Pokud se nám nechce polévka cedit, stačí když koření dáme do sítka a pak vyndáme.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře