Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Řízek s jogurtem a česnekem

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
10 minut 20 minut 4 porce Snadné S masem

Ingredience

  • 8 plátků vepřové pečeně
  • 30 dekagramů strouhanky
  • 10 dekagramů mouky
  • 3 vejce
  • 125 gramů bílého jogurtu
  • 4 stroužky česneku
  • 1 lžíce Knorr Aromat
  • sůl
  • olej na smažení

Příprava

  1. Plátky pečeně naklepeme a mírně osolíme.
  2. Vajíčka smícháme s jogurtem, rozdrceným česnekem, Knorr Aromatem a podle chuti přisolíme.
  3. Maso obalíme v mouce, vajíčkové směsi a nakonec ve strouhance.
  4. Rozpálíme olej a přidáme plátky masa. Nádobu zakryjeme a na mírném ohni smažíme 5 - 6 minut. Z nádoby sundáme poklici, maso otočíme a bez poklice smažíme, až je maso hotové.
Tip: Obal masa bude s tímto postupem krásně jemný.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře