Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Roláda z celého kuřete

Hodnocení uživatelů:
40 minut 60 minut 8 porcí Středně obtížné S masem

Ingredience

  • 1 kus kuře
  • 150 gramů šunkový salám
  • 150 gramů sýr tvrdý
  • 3 kusy vejce
  • dle chuti sůl
  • dle chuti pepř

Příprava

  1. Kuře omyjeme a vykostíme, dáváme pozor, aby jsme neporušili kůži.
  2. Vykostěný plát masa osolíme a opepříme, poklademe kolečky šunkového salámu, osmaženými osolenými vajíčky a plátky sýra (sýr můžeme i nastrouhat).
  3. Srolujeme do rolády, svážeme nití, dáme na pekáč (můžeme trošku podlít vodou) a pečeme asi hodinu a půl.
Tip: Roláda je dobrá teplá s bramborovou kaší i studená jako součást studených mís.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře