Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Salát z čekanky a malin

Receptynakazdyden.cz
Hodnocení uživatelů:
15 minut 4 porce Snadné Bezmasé

Ingredience

  • 1 hlávka čekanka radicchio
  • 3 lžíce posekané vlašské ořechy
  • 2 hlávky čekanka cikorka
  • 1 balení Knorr Salad Dressing Italský
  • 1 kus pomeranč
  • 100 gramů modrý sýr (Niva, Rokfór...)
  • lžíce cukru
  • 3 lžíce olivový olej
  • 2 lžíce mražené maliny

Příprava

  1. Maliny zasypejte cukrem a nechejte rozmrazit. Dressing Knorr rozmíchejte se 3 polévkovými lžicemi vody a 3 polévkovými lžicemi oleje. Jakmile se maliny rozmrazí, protlačte je přes sítko do drezinku a vše řádně promíchejte.
  2. Sýr nakrájejte na větší kostky. Oloupejte pomeranč a rozdělte ho na měsíčky.
  3. Obě čekanky rozkrájejte na větší kusy, přidejte k nim segmenty pomeranče a hotový drezink. Vše řádně promíchejte a pak vložte do salátové mísy.
  4. Na vrch nasypejte nakrájený sýr a na sucho opražené ořechy. Ozdobit vše můžete několika lístky rukoly.
|
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře