Přidej si tento recept mezi své oblíbené!

Salát z rukoly s vaječnou rolkou

Hodnocení uživatelů:
20 minut 4 porce Snadné Jemně pálivé Bezmasé

Ingredience

  • 4 kusy vajec
  • 1 svazek petrželové naťe
  • 500 gramů rukoly
  • trochu citronové šťávy

Příprava

  1. Vejce rozklepeme do misky a našleháme se špetkou soli. Omytou petrželku nasekáme na jemno a přidáme i s pepřem. Vznikne nám vaječná směs.
  2. Tuto směs vlijeme ro rozehřáté pánve s olejem. Omeletu smažíme po obou stranách dozlatova. Pak ji překlopíme na talíř a necháme vystydnout.
  3. Studenou omeletku potřeme majonézou a zarolujeme a vložíme do lednice.
  4. Vychlazenou omeletu nakrájíme na menší kolečka a ozdobíme jimi salát.
|
| Tisk

Žádný nový komentář.

Zeptejte se šéfkuchaře